Rau Ngót

Định Lượng: 30 Gram

Rau ngót (Sauropus androgynus) là loại rau xanh quen thuộc trong bữa cơm Việt, thường được dùng để nấu canh nhờ vị ngọt thanh, dễ ăn và rất bổ dưỡng. Rau có lá xanh đậm, nhỏ, mềm, khi nấu giữ được vị ngọt tự nhiên, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

🌱 Giá trị dinh dưỡng

• Vitamin:

  
  

  • Giàu vitamin A, C và E – giúp tăng sức đề kháng, sáng mắt, đẹp da.

  • Chứa vitamin nhóm B, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng.

  
  

• Khoáng chất:

  
  

  • Bổ sung canxi, sắt, magie và kali – tốt cho xương khớp, máu huyết và tim mạch.

  
  

• Chất xơ: cao, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

• Đạm thực vật: nhiều hơn so với nhiều loại rau lá khác, giúp bổ sung năng lượng.