Tôm Đồng

Định lượng: 40 gram cua đã xay

Tôm đồng là loại hải sản nước ngọt giàu protein, canxi, sắt, kẽm và vitamin B12, giúp trẻ phát triển xương, cơ bắp, trí não và tăng cường hệ miễn dịch. Thịt tôm đồng ngọt, mềm, nhưng có vỏ và chỉ lưng nên khi nấu cho trẻ cần lột vỏ, bỏ đầu và chỉ lưng để an toàn.

🥬 Rau củ hợp nấu với tôm đồng cho trẻ em

1. Rau củ ngọt, dễ ăn, bổ mắt

• Cà rốt, bí đỏ, khoai lang vàng → giàu beta-caroten, tốt cho mắt và da.

• Ngô ngọt, đậu Hà Lan → vị ngọt bùi, hợp với tôm.

• Khoai môn, khoai sọ, khoai tây → tạo độ sánh mịn, bé dễ ăn.

2. Rau xanh bổ máu, giàu vitamin & chất xơ

• Rau ngót, rau dền, cải bó xôi (spinach) → giàu sắt, bổ máu.

• Cải thìa, cải ngọt, bông cải xanh → nhiều vitamin C, hỗ trợ hấp thu canxi và sắt.

• Mồng tơi, rau lang non → mát, chống táo bón, dễ tiêu hóa.

3. Rau củ thanh mát, dễ tiêu hóa

• Bí xanh, bầu, mướp, su su → vị ngọt thanh, dễ ăn, thanh lọc cơ thể.

• Củ cải trắng, củ cải đỏ → giảm tanh, dễ tiêu, tạo vị dịu nhẹ cho món ăn.

4. Tăng độ sánh mịn, béo bùi

• Khoai môn, khoai sọ, khoai tây → nấu cháo hoặc súp sánh mịn, bé thích.

🌟 Gợi ý món ngon từ tôm đồng cho trẻ

• Cháo tôm đồng + bí đỏ + cà rốt → bổ mắt, thơm ngọt.

• Cháo tôm đồng + rau ngót / cải bó xôi → bổ máu, giàu sắt.

• Cháo tôm đồng + khoai môn + bông cải xanh → béo ngậy, giàu vitamin.

• Súp tôm đồng + ngô ngọt + đậu Hà Lan → vị ngọt bùi, bé dễ ăn.

• Canh tôm đồng + mướp / bí xanh / su su → thanh mát, dễ tiêu hóa.